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안녕하세요~ 여러분~ 다모아입니다.


오늘은 정말 맛있는 바지막 칼국수 집을 소개합니다.

우연하게 방문한 집인데 맛이 정말 괜찮아 소개합니다. 너무 시원하고 맛있어서 재방문했습니다.

신림동 순댕이 얼큰 칼국수 입니다. 



독산동쪽에서 유명한 순댕이 얼큰 칼국수이 있습니다.

아쉽게도 그곳은 일요일 마다 쉽니다.

그래서 이곳에 전화를 하고 영업하시는걸 확인 후 출발했습니다.


큰 대로변에 있는 음식점이 아니라 골목 안쪽에 자리하고 있습니다.

별도로 주차할 곳이 없으니 이점 참고 하시면 좋을듯 합니다.



음식이 나오기전 가게 안을 돌아봤는데 음식에 대한 남다른 철학이 있으신 분같습니다.

사장님 아들들이 마음껏 먹을수 있는 건강한 음식을 만들고자 하는 의지를 볼수 있었습니다.



실제로 오늘 방문했을때는 두아들을 봤습니다.

식당을 부부께서 하시는것 같은데 그래서 아이들이 식당에서 식사를 하는 모습을 봤습니다.


아이들이 사랑하는 마음으로 음식을 만드신다고 하니 그래서 음식이 맛있나봅니다.



음식도 맛이 있지만 특히 배추 김치도 맛있습니다. 

양념이 정말 아낌없이 들어가 있고 바지락 칼국수와도 정말 잘어울렸습니다.

저희 일행은 김치 1통을 다 먹고 한번더 시켜 1통 더 먹었습니다.



사장님이 직접 육수를 내시고 칼국수반죽도 직접 만드신다고 합니다.

실제로 칼국수 길이와 넓이가 제 각각이었으며 손칼국수를 고집하시는것 같습니다.

수제비와 손칼국수의 쫀득합이 살아 있습니다.



오늘은 바지락 칼국수 3인에 얼큰 칼국수, 그리고 만두1인분을 시켰습니다.


처음 방문에 면이 약간 모자라서 주문 했더니 추가 주문하시면 2,000원을 추가 해야한다고 하네요. 

밥은 무료로 드시면 되니깐 모자르시면 밥을 드시라고 권합니다.




다른 테이블에서는 팥칼국수와 팥새알심같은 것도 많이 드셨습니다.

부모님을 모시고 갔거나 팥을 좋아하시는 분들은 좋아 하실듯 합니다. 


손님들이 나가실때 그릇을 보니 모두 싹싹 비워 드신걸 확인 했습니다.

제가 먹어보지는 않았지만 맛이 상상이 갑니다.



바지락칼국수가 나오기전에 주문한 군만두가 먼저 나왔습니다.

이것도 정산차려보니 2개 밖에 안남았군요. 얼른 사진을 찍어 봅니다.

만두는 상당히 실하고 맛있었습니다. 직업 만드시는건지는 잘 모르겠지만 속안이 꽉 차있었습니다.



개인적으로는 익은 김치를 좋아 하지 않습니다.

이 김치는 칼국수와 먹을 때 적당한 매콤함과 양념이 있습니다. 

맛있어서 별도로 담아 주신 김치통 2통을 비웠습니다.




얼큰 칼국수가 먼저 나왔습니다. 위에서 보면 잘모르시겠지만 국물안에 미역, 바지막, 감자 등이 들어가 있습니다.

얼큰이긴 하지만 매운 정도로 치면 중하 정도 될듯합니다.




그디어 바지락 칼국수가 나왔습니다. 그릇 크기가 앞도적이네요.

면발 보다 바지락이 더 많습니다. 양이 3명이서 먹기에 많습니다.

처음 국물을 먹을때는 약간 싱겁다고 느낄수 있는데 저희는 청양고추를 달라고 해서 넣어서 먹었습니다.

국물이 정말 시원하고 얼큰해서 해장하로 온사람이 다시 시작할수도 있겠다라는 생각도 했습니다.


국물에 대해서 잠깐 언급하지면 조미료로 낸 맛이 아니라 시원하게 육수로 낸 맛입니다. ( 입안이 텁텁하지 않습니다. )



허겁지겁 땀을 흘리면서 먹었습니다.

다 먹고나니 바지락 껍질이 저렇게 2통 쌓였습니다. 바지락도 많이 있었지만 

국물과 칼국수 면발이 탱탱해서 먹는 내내 와~ 어~ 를 반복 해서 먹었습니다.


나중에는 배가 너무 불러서 바지락만 골라서 먹었습니다.


날씨가 쌀쌀하거니 따뜻한 국물 요리가 먹고 싶을때는 이곳이 또 생각 날것 같습니다.

너무 맛있게 잘 먹었습니다.





마치며

1. 정말 음식에 맛있고 조미료 맛은 없습니다

2. 음식에서 정직한 맛이 느껴집니다.

3. 면은 처음 주문시 무료, 나중에 추가하면 2,000원입니다. 밥은 무료 입니다.

4. 주차장이 별도로 없어서 차는 주변에 주차 해야 합니다.

5. 연중 무휴 ( 대명절 제외 )


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안녕하세요~ 여러분~ 다모아 입니다.



저는 개인적으로 음식점을 방문할때 몇가지 원칙이 있습니다.

지원을 받아 쓴 블로그, TV에 방영된걸 간판으로 쓰는집, 

김밥 천국을 제외한 여러가지 음식을 파는 음식점은 되도록이면 피합니다.


하지만 오늘 방문한 다누리 쭈꾸미는 위 3가지를 모두 포함하고 있습니다. 맛은 어땠을까요?


오늘은 개봉동에 위치하고 있는 다누리 쭈꾸미 집을 방문 했습니다.

지금이 쭈꾸미 철이고 매운 음식이 땡기는 날이라 쭈꾸미집을 찾고 있었습니다.

검색을 해보니 맛있다고 다들 칭찬을 합니다. 그래서 이곳으로 결정 하고 차를 끌고 동료들과 이동했습니다.


구로디지털단지에서 차로 20분정도 소요되고 나서 식당에 도착할수 있었습니다.



간판에 여러가지 음식을 판다고 되어 있습니다. 

저는 개인적으로 여러가지 음식을 파는 그것도 전혀 다른 종류의 음식을 파는 음식점은 별로 좋아하지 않습니다. 

그래도 어쩌겠습니까. 

여기까지 왔는데 들어가야죠. 저녁 10시까지 영업한다는 얘기에 급하게 도착하니 9시가 약간 넘었습니다.


늦은 저녁시간이라 손님이 몇 팀 밖에 남지 있지 않네요.



들어서자 마자 약간 당황스러웠습니다. 쭈꾸미 전문점으로 알고갔는데 무한리필집이라고 하네요. 

블로그에서는 무한 리필이라는 소리가 없었는데. 족발과, 수육, 그리고 쭈꾸미라니. 약간 조합이 애매합니다.

그래도 또 어쩌겠습니까. 시간은 늦었고 이곳을 찾을려고 20분이나 차를 타고 달려왔는데요.

같이 간 일행 포함 3명이 무한리필 3인상을 시켰습니다.


술은 안하시냐고 점원이 물어보시네요. 

술은 됐다고 하니 그럼 인당 1,000원씩 더내야 한다고 합니다.

이게 또 무슨 황당한 소리인지. 무슨 이유인지 물어보니 이렇게 대답하네요. 

"남는게 없어서 어쩔수 없어요" 저는 이런가게 처음 봅니다.


그래서 어쩔수 없이 맥주 1병을 시킵니다. 

음식을 먹기도 전에 약간 기분이 상하네요.


또 음식을 남기면 벌금 5,000원이랍니다. 이 금액도 쫌 비싸네요. 

음식을 남기지 않게 하겠다는 사장님의 의지를 알겠지만. 

2,000원도 아닌 5,000원이라니 남기지 않도록 노력해야 할 판입니다.




음식을 시켰는데 좀 늦게 나오네요. 

그래서 가게 주위를 살펴보니 TV 프로에 여러차례 방송된 적이 있는 음식점 인가 봅니다.

2009년부터 시작해서 2011년을 마지막으로 3차례 방송을 했습니다.

근데 이상하네요. 메뉴판에는 매운해물갈비찜이라는 메뉴가 없습니다. 

쭈꾸미해물전골이라는 메뉴도 없구요. 이제 슬슬 불안해 집니다.




제일 먼저 보쌈과 수육이 나왔습니다. 배가 고파서 사진 찍는것도 깜빡하고 몇 점 집어 먹었습니다.

그 뒤로 바로 숯불향 쭈꾸미 볶음이 나왔네요. 쭈꾸미 볶음을 맛을 보았습니다.

숯불 향이 전혀 나지 않습니다. 이날은 매운게 좀 먹고 싶었는데 전혀 생각했던거랑 다른 맛이라 실망했습니다.

그래도 어쩝니까. 무한리필인데 2번은 더 시켜야 하지 않겠습니까?

생각했던거 못다 양도 적고 쭈꾸미보다는 다른 야채들이 주를 이루고 있습니다.


그 사이에 족발 보쌈을 리필을 요청합니다. 

리필 요청하고 한참이 지나도 음식이 나오지 않아 점원에게 다시 리필요청을 합니다.

음식이라는게 먹는 타임이 끈기면 제맛을 발휘 못하는데 점점 맛도 서비스도 한계가 오고 있습니다. 

저뿐만 아니라 같이간 동료들도 서비스에 문제가 있는것 같다고 입을 모으네요.


쭈꾸미가 맵지 않아서 그런것 같으니 매콤하게 리필을 한번 더 요청합니다.

얼마 지나지 않아 쭈꾸미가 리필되어 왔는데 기존과 동일하게 나왔네요.


정말 3명이서 억지로 먹고 있는데 점원이 한마디 합니다.

잔치국수 준비해 드릴까요? 라고 묻습니다.


아마도 손님들이 2번시키면 더 이상 먹지 않는다는걸 알고 있는것 같았습니다.



잔치국수가 나왔는데 결혼식장에서 나오는 잔치국수보다 못한듯 합니다.

다 먹지 못하고 남겼습니다.


음식을 남겨서 음식남긴 비용을 받았나구요? 내지 않았습니다. 내라고 요구했다면 정말 싸웠을것 같습니다.


정확히 9시 조금 넘게 들어가서 9시 30분 전에 나왔습니다.

무한리필 집에서 말이죠.





마치며

1) 음식이 전체적으로 기대이하였습니다.

2) 재 방문은 안할듯 합니다.

3) 주차장이 있어서 주차는 편하게 했습니다.




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안녕하세요~ 여러분~ 다모아입니다.


오늘은 군산에 필수 코드 이성당 빵집을 리뷰 합니다.

군산 보다 이성당이 더 유명 하다고 하는데요.

전통과 역사가 있는 이성당 빵집으로 가보시죠.




1945년부터 이어온 이성당 빵집입니다. 전라 북도 군산시 중앙로에 위치 하고 있습니다.

대한민국에서 가장 오래된 빵집이라고 합니다.


1928년 일제 강점기에 일본인에 의해서 문을 열고 광복 후에는 한국인에 의해서 인수 되어 지금까지 명맥을 이어 오고 있답니다.

화월당과 더불어 대한민국에 먹거리 관련 백년기업에 꼽힌다고 합니다.


군산에 있는 본점 이외에 잠실 롯데백화점 지하1층에 한군데 있고 롯데 월드몰 6층에 천안에 신세계백화점 4층 푸트코트에 있습니다.

잠실 롯데 백화점내에 있는 빵집도 가 보았는데 거기서도 줄을 서고 기다려서 먹었던 기억이 납니다.


빵집이 백화점에 입점하기가 쉽지 않았을 텐데 대단합니다.




이성당 본관입니다. 이른 시간에 찾아 갔음에도 사람들이 벌써 저렇게 줄을 서 있네요. 

군산 사는 지인이 굳이 단팥빵 사려고 기다리지 말라고 조언 해줍니다.


다른 빵들도 맛이 있다고 여행하는 시간을 줄이랍니다.


고로코와 쉐이크가 맛있다고 추천 해줬습니다.



대기 줄이 줄어들 생각을 안합니다.

이성당의 메인 빵은 단팥빵과 야채빵으로 1인당 10개 미만으로만 살수 있다고 합니다.


야채빵은 야채의 특성상 수분기가 많이 때문에 속재료를 대량으로 만들어 두고 쓸 수 없어서 소량씩 자주 만들어서 구워야 하는등 만들기 까다라온 특성을 지난빵입니다. 

더불어서 빵 형태를 잘 유지 시켜주는게 노하우며, 이렇게 관리하기 힘들고 만들기 때문에 대량으로 만들어 팔지 못하고 일정 시간마다 소량을 구워져서 판매됩니다. 

그러다 보니 빵 나오는 시간에는 몇개 안되는 빵을 쟁탈전하는 결과가 발생하는것 같습니다.




이곳은 본관옆에 새로오픈한 곳인듯합니다. 저는 줄을 기다리지 않고 바로 이곳으로 들어 갔습니다.

중앙로를 거닐다 보면 심심치않게 노랜색 봉투를 들고 다니는 사람이 많습니다.

이곳은 팥빵과 야채빵은 팔지 않고 일반 빵만 팔고 있었습니다.



저희는 아이들을 먹일수 있도록 고로케와 마카롱 같은 빵을 샀습니다. 가격대는 일반 브랜드 보다는 약간 높았지만 매우 맛있었습니다.

특이한 점은 시식을 할수 있는 빵 크기 였습니다.

빵을 먹느라 시간을 못찍었지만 빵크기가 다른 곳하고는 비교를 할수 없습니다.

몇 조각만 먹으면 하나의 빵이 될 정도로 컸습니다.

카레맛 고로케, 김치 고로케를 구매해서 먹었는데 저한테는 입맛이 딱 좋았습니다.



별관은 사람도 별로 없고 빵들을 맛도 보고 구매도 하였습니다.

택배로도 구매가 가능하다고 하니 단팥빵과 야채빵 맛이 궁금하신 분들은 배달을 해보시는 좋도 좋을듯 합니다.


매달 첫번째, 3번째 일요일은 쉬는 날이라고 합니다.

그것 모르고 갔다가 낭패 보시는 분들이 많다고 하니 참고 하시는게 좋겠습니다.





마치며

1) 고로케맛과 시식음식에 놀랐습니다.

2) 한국에도 이렇게 오래된 빵집있다는 것에 놀랐습니다.

3) 시간이 좀 지나고 나서 먹었는데도 맛있었습니다.



군산 여행 경로

1. 안젤라분식

2. 경암동철길마을

3. 근대역사박물관

4. 이성당

5. 초원사진관

6. 히로쓰가옥


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